Philippine Department of Agriculture – Tokyo
Unidentified brown bear “OSO18” attacking milk cows in eastern Hokkaido, threatening dairy farmers

Unidentified brown bear “OSO18” attacking milk cows in eastern Hokkaido, threatening dairy farmers

An area in eastern Hokkaido with a thriving dairy industry has recently been suffering from damage caused by an unidentified giant brown bear attacking milk cows and ruining crops of corn for feed. Local hunters are making every effort to hunt the bear, but they have not been able to capture the animal. There had not been any cases in the past of brown bears attacking livestock, but since 2019, attacks on milk cows leading to injuries and deaths have been reported every year. Dairy farmers are forced to continue business with feelings of fear amid the abnormal situation. The unidentified bear is given a code name OSO18, deriving from […]

Border measures to prevent the spread of novel coronavirus (COVID-19)

新規コロナウイルス(COVID-19)の蔓延を防ぐための国境対策

日本検疫措置の開始に関する情報:新しい国境措置に基づく、到着時のCOVID-19テストと日本への入国後の自宅検疫期間のレビュー(新規)2022年6月1日午前0時(JST)から(28)、入国後の到着時検査、自己検疫期間、宿泊場所は、国・地域の分類(「赤」、「黄」、「青」の区分)により変更される場合があります。入国者は、帰国日または上陸申請日の14日以内に滞在し、有効なCOVID-19ワクチン接種証明書を取得しているかどうかを確認します。国/地域のグループ化およびそれぞれの対策については、3(1 )6月から[…]

New Japanese tea leaves auction, sell for 1.96m yen (new record)

新茶葉オークション、196万円(新記録)

静岡県中部からの手巻きの新しい日本茶の葉の1キログラムのバッチは、月曜日のシーズンの最初のオークションで記録的な196万円(約$15,466)で売られました。緑茶の葉は富士宮で栽培され、静岡日本茶市場の毎年恒例のオークションで販売され、最新の作物が鳴り響きます。静岡県は緑茶で有名です。市場関係者によると、今年のお茶の成長は通常よりも遅いものの、品質は良好なままです。式典で、市場の内野康英社長は、燃料と原材料の価格が継続的に上昇しているにもかかわらず、市場は「確実に提供できるように努力している[…]

A technical report on the definition of matcha

抹茶の定義に関するテクニカルレポート

近年、「抹茶」は日本だけでなく海外でも人気が高まり、世界的に市場が拡大しています。抹茶は、日陰で育てた新芽を原料とし、専用の製茶機を使用して、鮮やかな緑色、コクのある味わい、香りを生み出しています。これらの技術は日本で開発されました。抹茶は世界中で人気がありますが、他の種類のお茶には見られない独特の特徴や技術の歴史についての情報は完全には知られていません。また、現在、国際市場にはコンセンサスやルールはありません。そのため、NAROを中心に日本は推進してきました[…]

How technology is transforming Japan’s agriculture

テクノロジーが日本の農業をどのように変えているか

日本の製造業は、継続的改善の哲学に基づく最先端の技術で有名です。対照的に、この国の農業部門は、昔ながらの慣行に大きく依存している高齢化した労働力を特徴としています。しかし現在、産業技術は日本の農業部門の近代化と輸出の増加に役立っています。 2019年の日本の農林水産物と食品の年間輸出額は9,121億JP円($87億9,000万米ドル)で、7年連続で過去最高を記録した。しかし、日本の農業業界はさらに大きな野心を持っており、2025年までに2兆円(192.8億米ドル)、2030年までに5兆円($482.1億米ドル)の輸出目標を達成する計画です。日本の農業[…]

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